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內容簡介: 你知道──
膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質?
骨骼和酵素也是蛋白質的一種?
蛋白質傳遞訊息錯誤會導致基因突變?
博客來網路書店很多疾病如阿茲海默症或狂牛症,其實與蛋白質病變有關?
想更了解人體與生命科學的奧秘,就從認識蛋白質開始吧!
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聽到「蛋白質」這個詞,一般人首先會聯想到的,應該是雞蛋、豆腐、牛奶或肉類等食物中所含的營養吧?或許還有讀者會聯想到現在市面上大力宣傳,有神奇「美膚效果」的膠原蛋白。

博客來網路書局不過,蛋白質不僅是人類生存的重要食物營養,在維持「生命」的各種活動時,也是極端重要的工作者。比如,在人體進行新陳代謝時,如果沒有酵素做為觸媒,很多代謝反應無法正常進行,而酵素也是一種蛋白質。

此外,人體的各種疾病也都多多少少與蛋白質相關。有時候,是缺乏生命活動中所必須的蛋白質,或是蛋白質發生異常,而使得正常的生命活動無法繼續;有些時候,異常蛋白質累積,會像阿茲海默氏症、巴金森症或傳染性海綿狀腦病(如狂牛症)一樣,損害我們的神經細胞,造成神經病變。毋庸置疑地,蛋白質是我們生命活動中的主角。

本書作者將蛋白質的合成比擬成人的出生、蛋白質的摺疊就如同人的成長,也會像青少年走上歹路一樣而產生變性凝集、蛋白質內部也有明信片和包裹式的不同運輸體系、成熟之後也會邁向死亡(自噬或分解),甚至蛋白質也有其一套品質管理的機制等,精妙的譬喻和簡明扼要的說明讓人能輕鬆了解人體中蛋白質的重要性和運作方式,是了解生命科學應該一讀的最佳入門!

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  • 譯者:陳嫺若
  • 出版社:商周出版    新功能介紹
  • 出版日期:2016/01/14
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

10月底公布十大自行車經典路線獲選名單!

目前經過激烈的初選活動,全國有32條自行車道入圍,其中花蓮縣有五條路線入圍,為全國各縣市之冠,截止目前(8/27)為止,還是由日月潭自行車道系統名列第一,且也是唯一超過得「萬」票數,接續為南投集集綠色隧道暨環鎮自行車道、宜蘭冬山河自行車道,名列二三名。

其他四至十名,分別為臺中東豐自行車綠廊-后豐鐵馬道、臺東關山環鎮親水自行車道、高雄愛河及蓮池潭自行車道系統、臺南後壁白河米蘭蓮花線、花蓮光復自行車道、臺東池上大坡池(浮圳環線)暨藍線自行車道、新北淡水河左岸自行車道等!

花蓮縣政府表示,致力建造與生態、觀光結合的自行車步道及鐵馬驛站,打造單車城市,其中兩潭、美崙溪、光復、玉富及幸福串聯-花蓮自行車道公路網,獲得網友肯定,進入十大自行車經典路線的第二階段複選。

屏東縣政府表示,屏東縣共有2條路線入圍,除了縣府提報的「屏東單車國道南二高橋下平面自行車道,經過第一階段評審結果脫穎而出,獲選為32條候選路線之一,大鵬灣環灣自行車道也在入圍名單中。國道單車路線從九如蘭花蕨道經麟洛運動公園至竹田之星,全長近20公里,沿途田園風光各具特色,目前正積極辦理潮州至崁頂段的實體單車專用道及串聯南州至林邊段的路線工程,預計明年初完工後,全長45公里的國道自行車道將全線啟用。

民眾參與票選活動,每人可投票一次,一次須選10條路線,所有參與票選都可以參加抽獎活動,獎項包括:中華航空國際線經濟艙來回機票、台灣高鐵自行車相關日月潭遊程套票、捷安特Enchant 2自行車等,中獎名單預計於11月公布。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/10月底公布十大自行車經典路線獲選名單-013001840--spt.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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